угу. каперсы резковаты. их в супы, да. креветки с маслинами не представляю пока. попробую) я вообще к морепродуктам и рыбе всегда оливки юзаю. корни укропа это жесть. я выбрасываю сразу.
с горчицей примерно тож самое. только без луковицы и специй втрое меньше. забабахиваешь в воду 3-4 стол ложки сухой горчицы и лимонные корки. но я люблю с луковицей. она дает сладковатый вкус.
есть еще способ без воды. просто вываливаешь их в кастрюлю с толстым дном и на медленном огне разогреваешь. как лед растает и вода станет очень горячей, вынимай и поливай лимонным соком, табаской и соевым соусом. все.
и еще попробуй такой способ: сначала их надо разморозить, и варить по первому способу, но в малом кол-ве воды, не доводя до кипения. вкус всегда разный будет.
PS О! кажется жужа зашевелилась) коменты уходят. нам подарок штоль к празднику?)))
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
креветки с маслинами не представляю пока. попробую) я вообще к морепродуктам и рыбе всегда оливки юзаю.
корни укропа это жесть. я выбрасываю сразу.
с горчицей примерно тож самое. только без луковицы и специй втрое меньше. забабахиваешь в воду 3-4 стол ложки сухой горчицы и лимонные корки.
но я люблю с луковицей. она дает сладковатый вкус.
есть еще способ без воды. просто вываливаешь их в кастрюлю с толстым дном и на медленном огне разогреваешь. как лед растает и вода станет очень горячей, вынимай и поливай лимонным соком, табаской и соевым соусом. все.
и еще попробуй такой способ: сначала их надо разморозить, и варить по первому способу, но в малом кол-ве воды, не доводя до кипения.
вкус всегда разный будет.
PS О! кажется жужа зашевелилась) коменты уходят. нам подарок штоль к празднику?)))