"Первым делом я съем целый бушель яблок!.." (с)

[xenopuslj]

Собрал я осенью урожай яблок. Что-то в город отвёз, что-то на варенья-компоты пустил, что-то (бОльшую часть) так и оставил гнить на ветках и под деревьями, ну а самые красивые и вкусные отнёс на второй этаж, устлал там весь пол газетами, разложил на них яблочки одно к одному, полюбовался немного, подумал что-то вроде того, что "хорошо будет зимой свежего яблочка отведать!", после чего закрыл дверь, спустился вниз и напрочь про эти яблоки забыл.
С тех пор я на второй этаж вообще ни разу не поднимался - надобности как-то не возникало. Завесил вход одеялом, чтобы зимой тепло туда не уходило, и забыл о нём до весны.
Варенья и компоты я конечно давно уже сожрал, а про свежие фрукты в зимние дни как-то не особенно думаешь, так что я о своих яблочках так ни разу и не вспомнил. А сегодня вот что-то ходил-бродил по дому, думал, чего бы мне ещё такого интересного погрызть можно кроме имеющегося запаса риса и макаронов, и вдруг как колом по башке: матерь божья! Да у меня-ж полдома свежими яблоками завалено!!!
Птицей метнулся я тогда по лестнице на второй этаж, сорвал одеяло, распахнул двери...
Картина как в раю: сквозь заиндевевшую сетку окон мансарды бьёт яркое солнце, деревянные стены и пол кажутся золотыми, и румяные яблоки сверкают полированными боками со своих газеток! И такой яблочный дух стоит, что у меня в какой-то момент даже голова закружилась.
Я упал на колени и принялся деловито осматривать плоды: очень много их, конечно, попортилось и почернело, хотя я и старался сохранять лишь самые отборные, небитые и вручную сорванные с веток. Большая часть яблок просто пожухла и поморщилась, но осталась вполне пригодной к употребелению (из них я сейчас что-нибудь сварю). Несколько плодов мыши погрызли. Но зато среди ущербных я с радостью обнаружил немало совершенно тугих, красивых и свежих яблочек, набрал их в свитер полный "подол", стащил вниз и с аппетитом закусил.
Особенно вкусны и ароматны они оказались, если выйти с таким яблоком во двор, где снег и ели, сесть на лавочку у замёрзшего пруда и, щурясь на солнце, сожрать его там. И собаке тоже яблок досталось.
Такой вот приятный сюрприз случился, даже настроение поднялось!

Comments

[buryi-vovka.livejournal.com]

Возможно и пригодится. Сколько себя помню, баушка для пущей сохранности каждое яблочко заворачивала в бумагу. Через таковое обёртывание, порчеными становится только мизерный процент. Справедливости ради, надо отметить, что баушка на зиму сохрянает только зимние сорта яблок.

[xenopus.livejournal.com]

Да, способ хороший... Просто мне лень возиться было, да и газет столько не было :) Вообще кажется это делается для того, чтобы яблоки между собой не соприкасались (это у кого места для хранения мало), а у меня места много, и я их просто уложил так, чтобы они не соприкасались...

[moiseykinsson.livejournal.com]

Однажды, мы с моим тогдашним молчелом завернули в газеты огромную кучу яблок (мы их не успевали ни съесть, ни обработать) и сложили в ящики буфета. Через несколько месяцев выяснилось, что они все сморщились и пожухли. Газета их не спасла.
Кста, очень вкусны подмороженные яблоки. Они невзрачны на вид, коричневые такие, но, когда оттают, очень сочные, сладкие и свежие на вкус (в смысле, у них вкус свежий, а не то, что они, как свежие на вкус:)))).

[govna-telega.livejournal.com]

Хорошо тебе там

[xenopus.livejournal.com]

Смотря с чем сравнивать... Иногда и не очень хорошо ;)

[http://users.livejournal.com/_mikusha_/]

здорово!
у нас роддственники в казахстане дачу когда-то имели, так вот дед всегда в подполе на зиму свежих яблок впрок запасал, на сено укладывал аккуратно, чтобы морозом не прибило тож сеном прикрывал!


завидую, ажно дух тыблочный словила!)))

[xenopus.livejournal.com]

:)) Да, запах обалденный, несколько месяцев накапливался!

[esgein-pient.livejournal.com]

хехе!!! Так вот и представила себе: мороз, солнце и хруст яблока... =)))) Приятного аппетита!!! =))))

[xenopus.livejournal.com]

Спасибо! :))

[egor-13.livejournal.com]

Аяяй! что ж так редко заглядывал?

[xenopus.livejournal.com]

Ну дык... Про яблоки вот забыл, а так мне там ничего не нужно - я на первом этаже обитаю, второй для случайных гостей. А на зиму я его и вовсе "консервирую", чтоб снизу туда тепло не улетало. :)

[http://users.livejournal.com/_o_tets_/]

Прочел с эстетическим и гастрономическим удовольствием, хотя вообще-то яблоки не люблю:)

[xenopus.livejournal.com]

Да я тоже не особенно люблю, просто с харчами сейчас в доме неважно... А тут вдруг - яблочки! :))

[upfront1.livejournal.com]

аппетитно рассказано))

[xenopus.livejournal.com]

Спасибо! :)

ааааа

[mirtagroffman.livejournal.com]

кошмар! читаю и утопаю в желудочном соке:)Как ты перевел кучу яблочек:)С них надо было сушку сделать!!!:)
Мы вот с дачи то же много яблок набрали этим летом, и порезали и высушили..и я все это уже съела и поправилась на пару кг:)))потому что это жутко вкусно и жутко калорийно:)и сытно и вообще..вот тепрь унас вся эта классная сушка кончилась и я сижу и умираю..потому что уже не могу без нее..
Прочитала твой пост и прям не могу..сколько сушки пропало..мама дорогая:)))))Она кисленькая и грызть ее можно и размочить:) и компот заварить и вообще:)

Re: ааааа

[xenopus.livejournal.com]

Это всё лень моя проклятая! :) Я ведь тоже насушил пару подносиков, да и заленился. Всё на потом откладывал, а "потом" вон что вышло... :)))

[p0lyana.livejournal.com]

так ярко описал, что я сначала перенеслась в запах яблок,
вдохнула всем носом и пребывала в упоительном состоянии секунду.
после чего вернулась в реальность - к своему кофе и вонючей сигарете. бррр...

пс: хорошо так забывать :) что-то похожее испытываю когда начинаю убирать в шкафах и
нахожу забытые в карманах одежды деньги.

Спасибо!

[xenopus.livejournal.com]

По мне так уж лучше остаться без яблок, чем без кофе и сигарет... По крайней мере в настоящее время ;)

пс: забытые в карманах деньги - наше всё! Я иногда тоже их нахожу (преимущественно в те моменты, когда они наиболее всего нужны) и радуюсь, как ребёнок! :))) Недавно так в летней курточке случайно пару сотен нашёл.

Re: Спасибо!

[p0lyana.livejournal.com]

от жеш! :)) не иначе, как в твоей жизни пошла белая полоса: то яблоки понимаешь-ли, то пару сотен...