Чем питаться?

[xenopuslj]

Привет!

freken_bok зачем-то очень хотела чтобы я непременно выложил тут запись про ушлые грибные пироги, которыми мы давеча давились питались весь отпуск на даче, так вот я и выкладываю:

Посмотрите: вот это есть - "грибной пирог"!


(он ещё и улыбается, сволочь!)))

Для того чтобы его приготовить, вам потребуется известная доля сноровки: нужно будет набрать в ближайшем лесу некоторое количество лисичек и подосиновиков, поджарить их вместе с луком, солью и перцем, подмешать порубленного томата и зелени, посолить-поперчить, после чего захреначить образовавшуюся сопливую массу меж двух коржей дрожжевого теста (рецепт теста нужно приводить?) и обжарить всё это дело с обеих сторон в сковородке с маслом.
Вот, собственно, и всё.



Пирог готов! %))
На удивление мерзкое и противное блюдо получается, однако голод утолить можно.
Enjoy, как говорится, только не обляпайтесь!.. ;))
___________
Upd: рецепт теста прост и делается "на глаз":  в муку вбивается одно-два яичка, чуточку сухих (или мокрых, если есть) дрожжей, немного растопленного сливочного маслица, тёплой воды или молока, соль-сахар по вкусу, замешивается тесто такой консистенции, чтобы его можно было лепить и раскатывать, и оставляется минут на 40 подходить.
Когда тесто поднимется, из него вылепливаются пирожки или пироги угодной вам формы и размера и с самой разнообразной начинкой (мы делали, например, с сосисками, с картошкой и луком, с яблоками, с грибами...) и обжариваются с двух сторон на сковородке с растительным маслом. Почему на сковородке - потому что у меня на даче нет нормальной духовки, а печку топить в тёплую погоду глупо :))

Comments

[rufous-cat.livejournal.com]

как это грибы - мерзкое и противное??

[olenenyok.livejournal.com]

очень вкусно! Только хлопотно. Делать долго, а слопают за 10 минут и еще и спасибо не скажут )))

[konstansa.livejournal.com]

Привеееет)))
Наконец-то вернулся)
Ушла спать. завтра почитаю и поболтаем)
Споки)

[lariska-kryska.livejournal.com]

А выглядит аппетитно!:)

[natkam.livejournal.com]

рецепт теста нужно обязательно!

[mamapoli.livejournal.com]

ты талантище:) рецепт теста - тоже бы озвучить

[butter-daisy.livejournal.com]

вкуснотищща!!! *давится слюнями*
и правильно сказала, что надо выкладывать:))))

[tigra-olga.livejournal.com]

Шикарно - но не представляю грибы и помидоры вместе - надо попробовать - спасибо!)))

[travelller.livejournal.com]

Вы-с, господин, зажрались...
Пойду к я в лес, что ли...

[liudivin.livejournal.com]

Класс! мерси, грибов этих у меня - завались! :))

[gostika.livejournal.com]

готовили неправильно, видимо. Пироги с грибами - штука пальцеглотательная. Меня смущает рецепт начинки. Мы обычно грибы для начинки разбавляем картошкой и или рисом, ни никогда - помидором
Хотя может все дело в простой разнице вкусов... Кто-то и миног трескает, а так их боюсь...

[ktaara.livejournal.com]

Моя махровая имха, но томаты мне с грибами как-то не... Мы вот лисичками в сметане объедаемся - эт я новый казан испытываю : ))

[p0lyana.livejournal.com]

рецепт теста понравился! :) молодцы!

Оффтоп

[lis-rikky.livejournal.com]

Видела Вашего кота в рекламе Ин-чего-то-там-банка. Надеюсь, Вы в курсе и Вам за это заплатили.

[freken-bok.livejournal.com]

Прекрасный юзерпик, давно пора было! По поводу противности - ну зачем так шутить, а? Добрые люди подумают, что и в самом деле так((

[konstansa.livejournal.com]

Я бы сделала...
но вот я совсем не умею тесто.
и грибов у меня нету(((

[0l-ka.livejournal.com]

Вкусняшка! Ваши фотографии побуждают на кулинарные подвиги;)

И как это я раньше сама не додумалась делать одним большим пирогом - это ж еще проще и жарится моментально!:)

[aprelena.livejournal.com]

Обожаю грибы:)

[zhab.livejournal.com]

Старина, с днем рождения!
Удачи и здоровья!

:)

[zolotayakoshka.livejournal.com]

С днем рождения!!! Ура!!!

[lesnaya-mish.livejournal.com]

А я вот пишу поздравить с Днём Рождения замечательного человека, доброго художника, в чей журнал яособенно люблю заходить, когда на душе скребут кошки. Тогда кошки видят, как их красиво нарисовали и начинают уютно урчать там внутри...
Всех Вам благ и творческих успехов!!!

[konstansa.livejournal.com]

*озираясь по сторонам" я тут не первая штоль? (((

[konstansa.livejournal.com]

звучит как в детском саду, ну да - я так больше не буду(с)
Обойдемся без мордобоя и бранных слов...

С Днем рожденья, Леш!!!
Щастья, вечной творческой музы на плече (и никакой больной спины), котов вокруг побольше сытых-пушистых-мордастых, мышей невредных, а также псов, сов и красивых барышень стайками)))

Ну чего ты там исчо желаешь? АААА ну кошель же полный баксов! и чтоб не кончались! а размножались потихоньку себе... так, чтобы тратил на нужное и всегда оставалось на всякие глупости. Вот! патамушта без глупостей - скушно.
Твоя Я.

и констансу понесло...

[konstansa.livejournal.com]

Вот чтоб целый год так.

Happy Birthday!

[med_cat]

Happy Birthday

More Unique Animated Scraps at Goodlightscraps